MYOJO-AN BIG CUP TEMPURA SOBA 112g

Le MYOJO-AN BIG CUP TEMPURA SOBA 112g est un plat instantané japonais qui combine des nouilles soba au sarrasin avec une soupe chaude à base de dashi, le tout accompagné d’une tempura croustillante. Ce type de préparation, appelé tensoba, est populaire dans les restaurants traditionnels japonais. Le bouillon est élaboré à partir de bonite séchée, maquereau et varech (kombu), offrant une richesse en umami, rehaussée par un shichimi parfumé au dashi. Caractéristiques : – Nouilles : soba au sarrasin, texture ferme – Bouillon : dashi (bonite, maquereau, kombu), sauce soja – Garniture : tempura frite, shichimi, légumes – Format : bol 112g – Préparation : verser de l’eau bouillante, attendre 3 minutes – Origine : Japon – Fabricant : Myojo Foods – Allergènes : blé, soja, poisson, sésame

—

FAQ – Produits alimentaires et dates de consommation

Q1 : Quelle est la différence entre DLC et DLUO/DDM ?

– DLC (Date Limite de Consommation) : “À consommer jusqu’au…” → concerne les produits frais/périssables (viande, poisson, lait cru). Passée cette date, le produit peut présenter un risque sanitaire et ne doit pas être consommé.

– DLUO/DDM (Date de Durabilité Minimale) : “À consommer de préférence avant…” → concerne les produits secs ou stables (thé, café, pâtes, conserves, biscuits). Passée cette date, le produit reste consommable sans danger, mais peut perdre en goût ou en texture.

Q2 : Est-ce dangereux de consommer un produit après la DLUO/DDM ?

– Non. Tant que l’emballage est intact (non bombé, non rouillé, non ouvert), il n’y a aucun risque sanitaire. Seule la qualité gustative peut être légèrement réduite.

Q3 : Pourquoi recevez-vous parfois des produits avec une DLUO dépassée ?

– Parce que ces produits restent parfaitement sûrs et conformes. La réglementation autorise leur vente après la DLUO, tant que l’emballage est intact.

Q4 : Quels produits sont concernés par la DLUO/DDM ?

– Tous les produits secs ou stables : thé, café, biscuits, pâtes, riz, conserves, boissons en canette, chocolat, etc.

Q5 : Puis-je demander un remboursement si la DLUO est dépassée ?

– Non. La DLUO (Date de Durabilité Minimale) n’est pas une date de péremption : les produits secs ou stables restent consommables après cette date tant que l’emballage est intact.

👉 Un remboursement n’est possible que si le produit présente un vrai défaut (emballage endommagé, corrosion, fuite, canette bombée).

– Dans ce cas, nous assurons bien sûr le remplacement ou le remboursement.